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昨日 急にドーナツが食べたくなったので 作っちゃいました!

急にドーナツが食べたくなるってこと ありませんか?

なんか あるでしょ!

昨日そういう状態になったので 

すぐにドーナツづくりをはじめました!

その様子を 書いて見ますね♡

ドーナツ作ろっと 思った瞬間ハカリを手に取っています

①ドーナツ作ろっと 思った瞬間ハカリを手に取っています
次にボールと 計量スプーンと 泡立て器と ザルをひとつ 出してきます
それから 次に出すのは
砂糖・卵1個・牛乳・サラダ油・小麦粉・ベーキングパウダー(BP)です

そして もう作り始めます


②ボールに「砂糖大さじ3・サラダ油大さじ3・牛乳大さじ1・卵1個」をいれます
すぐに 今入れた材料を 泡立て器でくるくるよく混ぜ合わせます


③泡立て器の入ったボールごと はかりに載せてザルを乗せてから 
ハカリのメモリを0にして小麦粉を150g計りながら加え・BP小さじ1.5を入れます

粉の目方を図ります


④ボールをハカリから降ろして さっきのスプーンでもいいのですが
スプーンで粉をザルからボールに落としてゆきます

粉ふるいは 本当にふるうと 周辺が粉だらけになるので
スプーンで落とすと 周りを全然汚さずに作業ができます だから簡単!


⑤粉がちゃんとボールに全部入ったら
泡立て器で全部をぐるぐると混ぜて併せます


⑥写真のように材料がみんな泡立て器の中に入ってしまうのですが
全部入るくらいに しっかり混ぜてから 中身をボールに落として
大きいおだんご にします


⑦これを 半分・半分・半分・半分・半分とわけてゆき

小さくなってゆくのを それぞれ半分にして36個にします
16個ずつ 2回で揚げるので 私は16個を ふた皿作ります

⑧あとは 中火の揚げ油で 3分くらい挙げて 
綺麗な色になったら 出来上がりですが 一度網に挙げてすぐに・・・


⑨ステンのボールに 分量外の砂糖大さじ1を入れておいた中に
転がしてドーナツに砂糖をまぶします


⑩これを2回繰り返すと 36個の美味しいコロコロドーナツができます!


♡このブログ内にはドーナツの記事がいくつもあって

同じなのですが 書き方が違うかもしれないので

気が向いたら ご覧になってくださいね♡

あっという間にできちゃうって いいですね!食べ過ぎ注意!

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